Découvrez la Corée en vélo avec Jonathan B. Roy

En 2016, le Québécois Jonathan B. Roy s’est lancé un défi fou : faire le tour du monde en vélo. On peut le suivre sur son blogue Jonathan B.Roy, mais il s’est fait connaître au grand public grâce à ses interventions régulières à l’émission Gravel le matin, à la radio de Radio-Canada. Dernièrement, il relatait sa traversée de la Corée… … Lire la suite Découvrez la Corée en vélo avec Jonathan B. Roy

Camellia Sinensis en Corée du Sud : le thé coréen, un trésor authentique trop bien gardé !

À Montréal, l’amour du thé rime immanquablement avec un nom : Camellia Sinensis. Depuis 20 ans, la maison de thé québécoise nous fait voyager et découvrir des thés du monde entier. … Lire la suite Camellia Sinensis en Corée du Sud : le thé coréen, un trésor authentique trop bien gardé !

La bibliothèque Starfield, un lieu magique !

En mai 2017, on découvrait via les réseaux sociaux les images de la bibliothèque Starfield qui venait tout juste d’ouvrir ses «portes» en plein cœur du centre d’achat, COEX (le plus grand centre d’achat souterrain d’Asie selon l’Association internationale du commerce coréenne), à Gangnam, célèbre quartier de Séoul. … Lire la suite La bibliothèque Starfield, un lieu magique !

Un produit millénaire de la cuisine coréenne : le Doenjang (된장)

L’an dernier, j’ai manifesté à notre géniale guide de Gastro Tour Seoul  ,Veronica, mon envie d’en savoir plus sur la gastronomie coréenne et, croyez-moi, je n’ai pas été déçue ! Lors de notre visite du très bel Institut de la cuisine de temples coréens, à Séoul, nous sommes tombés nez à nez avec des briques marrons suspendues dans les airs, et voilà que l’histoire du doenjang (된장) commençait pour moi… Le doenjang est, comme le kimchi, un incontournable de la cuisine coréenne ancienne et moderne. … Lire la suite Un produit millénaire de la cuisine coréenne : le Doenjang (된장)

Deux illustrateurs québécois récompensés au Nami concours

Alors que je cherchais des idées d’articles pour le blogue, on m’a appris l’existence d’un concours international que je ne connaissais pas, le Nami concours, qui récompense des illustrateurs de livres jeunesse. Il a lieu tous les deux ans et se déroule sur l’île de Nami (남이 섬), en Corée du Sud. … Lire la suite Deux illustrateurs québécois récompensés au Nami concours