En attendant de pouvoir s’émerveiller en Corée du Sud, on peut en avoir un petit aperçu en visitant des villes américaines où la communauté coréenne est très importante comme Los Angeles ou New York. … Lire la suite Mes coups de cœur coréens à New York
Quand on planifie un voyage, on est souvent à la recherche d’un maximum d’informations et ce, quelque soit l’objectif de ce dernier. Nos premières sources de renseignement demeurent les guides et les sites Internet qui parlent de voyage. Au fil de vos recherches, êtes-vous déjà tombé sur des commentaires du style : … Lire la suite À la découverte du K-style Hub !
On parlait déjà du ginseng coréen, insam, dans des écrits datant de la période Goryeo (918-1392). Cette racine était ramassée à l’état sauvage dans les montagnes de Corée. Dotée de vertus médicinales reconnues en médecine orientale, … Lire la suite Trésor inestimable de la Corée du Sud, l’insam (인삼)
Ceux qui connaissent la culture coréenne savent que les Coréens aiment bien manger et que la nourriture occupe une place importante dans leur vie, peut-être est-ce le fait d’en avoir manqué par le passé qui est resté gravé dans les mémoires. En tout cas, leur cuisine cache des trésors … Lire la suite La cuisine de rue en Corée du Sud : à essayer !
